Industriales
industrial
Azúcar Crudo Providencia
Es sacarosa cristalizada la cual es extraída de la caña de azúcar a través de procesos industriales. Este producto puede consumirse directamente o utilizarse como materia prima para la elaboración de otros productos.
Almacenamiento
Este producto se debe conservar en un sitio limpio, fresco y seco.
*Este producto está disponible para exportación
Propiedades Fisicoquímicas
| Característica | Especificación |
| Polarización | 96 °S Mín. |
| Humedad | 1% Máx. |
| Factor de seguridad | 0.30% Máx. |
| Color | 800-1200 U.I. |
Propiedades Microbiológicas
| Característica | Especificación |
| Coliformes totales | Ausente |
| Coliformes fecales | Ausente |
| Mesófilos aerobios | <5000 UFC / g |
| Mohos y levaduras | <2000 UFC/ g |
Presentación: sacos de 25 Kg y 50 Kg (bajo especificaciones requeridas por el cliente)



