Es sacarosa cristalizada la cual es extraída de la caña de azúcar a través de procesos industriales. Este producto puede consumirse directamente o utilizarse como materia prima para la elaboración de otros productos.

 

 

 

Almacenamiento

 

Este producto se debe conservar en un sitio limpio, fresco y seco.

 

*Este producto está disponible para exportación

 

 

Propiedades Fisicoquímicas

 

 

Característica	Especificación
Polarización	96 °S Mín.
Humedad	1% Máx.
Factor de seguridad	0.30% Máx.
Color	800-1200 U.I.

 

 

Propiedades Microbiológicas

 

Característica	Especificación
Coliformes totales	Ausente
Coliformes fecales	Ausente
Mesófilos aerobios	<5000 UFC / g
Mohos y levaduras	<2000 UFC/ g

 

Presentación: sacos de 25 Kg y 50 Kg (bajo especificaciones requeridas por el cliente)